Hai sentito il detto che gli occhi mangiano prima della bocca, scoprirai spesso che questo è vero. Un'immagine attraente può lasciare lo spettatore affamato. Può anche stuzzicare l'appetito per ordinare un piatto o acquistare un libro sulla preparazione del cibo.
Scattare foto di cibi deliziosi può essere molto divertente. Ma ritieni che le tue foto manchino di quel tocco finale rispetto alle foto che vedi online? non preoccuparti. Non ti diremo di acquistare più attrezzature o di cucinare altrimenti. Tutto ciò che abbiamo sono alcuni suggerimenti semplici e attuabili. Verificare Come scattare su sfondo bianco: i migliori consigli.
Se sei un fotografo appassionato di cibo e stai cercando di migliorare il tuo gioco fotografico, non cercare oltre. Abbiamo tutti gli ingredienti qui per far brillare le tue foto di cibo.
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1. Scegli il tuo posto con saggezza
Scattare istantanee del cibo nella tua cucina o nel bancone del ristorante può essere semplice e veloce, ma non renderà giustizia al tuo piatto. Quindi, impara a prestare attenzione a dove ti trovi e all'illuminazione che fornisce.
Metti il cibo vicino a una finestra per ottenere un po' di luce naturale, che eleva l'aspetto del cibo. Scegli un tavolo vicino alla finestra o prova il patio quando pranzi in un ristorante.
2. Utilizzo di diffusore e inverter
L'illuminazione intensa e le ombre scure possono rovinare l'aspetto delle tue foto di cibo. Questi sono modi economici per rendere la luce coerente e uniforme sul cibo. Anche se stai usando la luce naturale attraverso una finestra, ammorbidiscila con una tenda bianca sottile e trasparente. Ottieni anche un riflettore 5 in 1.
Aggiungi sempre un riflettore per far rimbalzare la luce e riempire le ombre. Per ottenere ciò, puoi utilizzare un pannello di gommapiuma bianca, un tovagliolo bianco o un foglio di alluminio.
3. Controllare il bilanciamento del bianco
Un altro errore comune per i nuovi fotografi è scegliere il bilanciamento del bianco sbagliato. Le immagini del tuo cibo possono farlo sembrare immangiabile. Ad esempio, immagina una sfumatura giallastra su un soffice gelato alla vaniglia bianco. Non appetitoso, vero? Pertanto, impostare correttamente il bilanciamento del bianco.
Oppure scatta in RAW e modifica la foto in un'applicazione di post-produzione. Verificare I migliori consigli per ottenere il perfetto bilanciamento del bianco nelle tue foto.
4. Impara a lavorare con l'illuminazione artificiale
Siamo d'accordo sul fatto che niente è così divertente e rende un soggetto più accattivante come la luce naturale, ma perdi molto se scatti solo in pieno giorno. Quindi, dai una possibilità all'illuminazione artificiale. Quindi, puoi anche scattare bellissime foto delle tue cene.
L'illuminazione artificiale all'inizio può intimidire, ma puoi padroneggiarla con la pratica. Puoi iniziare con le luci di marcia e aggiungere luci di velocità e lampeggiatori in un secondo momento. Leggi la nostra guida su illuminazione artificiale per saperne di più.
5. Aggiungi l'elemento umano
Le immagini delle lastre sembrano piatte e mancano di quel tocco? Successivamente, è il momento di aggiungere un po' di narrazione alla tua fotografia. Vai dietro le quinte e scatta una foto dello chef che interagisce con il cibo. Oppure potrebbe raccontare la storia di come il cibo lega e unisce le persone. Le famiglie che si godono insieme un picnic o un barbecue possono realizzare fantastici scatti narrativi.
Non è necessario avere ritratti completi di persone; Anche solo includere la loro mano può avere un enorme impatto sulle tue foto.
6. Aggiungi cinetica
Alcune azioni nelle foto di cibo possono far venire fame agli spettatori. Miele gocciolante, succo di frutta e zucchero a velo sono alcune delle idee per eccitare gli spettatori. Certo, può rendere disordinato il tuo spazio di lavoro, ma ne vale la pena.
Non hai bisogno di attrezzature speciali per riprendere l'evento, ma avere un robusto treppiede può aiutarti. Non è necessario un modulo per svolgere questa attività. Puoi farlo da solo mentre il treppiede si prende cura della fotocamera.
7. Prova diverse combinazioni
Uno degli errori che commette un fotografo alle prime armi è provare solo angolazioni familiari. Quindi l'angolo è sempre di 45 gradi. Oppure, a volte, le scelte sono dall'alto verso il basso. Devi essere disposto a provare diversi modi per catturare l'essenza del tuo cibo.
Per bevande e hamburger, l'angolo di 15 gradi è la strada da percorrere. D'altra parte, il colpo di pizza sembra eccellente da un angolo dall'alto verso il basso.
In generale, riempi la cornice e avvicinati al cibo. Ma, a volte, potresti scoprire che aggiungere spazio lo fa sembrare migliore. Quindi, la cosa da ricordare: sentiti libero di piegare le regole. Se stai scattando con la fotocamera del tuo telefono, prova queste angolazioni Per fotografare il cibo su uno smartphone.
8. Usa cibi freschi
Usi verdure di una settimana nelle foto del cibo? Potresti sentirti meno in colpa per non aver sprecato cibo, ma le foto del tuo cibo non saranno attraenti. Ricorda questa semplice regola: usa solo oggetti commestibili per le tue foto di cibo.
Il cibo fresco in sé è l'ideale: non devi fare molto. Spennellare l'olio sulle bistecche per farle sembrare fresche o usare la glicerina per illuminare la tua insalata può essere una soluzione rapida. Ma questo fuorvia gli spettatori, inoltre sprechi anche molto cibo. Quindi, invece, vai al mercato contadino più vicino e scegli i prodotti più freschi da fotografare.
9. Prestare attenzione agli accessori
Accessori come piatti, ciotole, posate e tovaglioli svolgono un ruolo essenziale nelle tue foto. Può rendere le tue foto perfette o può influire negativamente su di esse. Pertanto, è necessario comprendere le basi del food design per rendere il cibo più delizioso. Inoltre, dovresti cercare costantemente accessori sexy.
Bisogna fare attenzione anche quando si abbina il giusto tipo di cibo agli accessori. Ad esempio, aggiungere un'insalata fresca a un piatto può rendere l'intera scena molto impegnata. In alternativa, prova la zuppa monocromatica, perfetta per i piatti stampati.
10. Presentazione di erbe e spezie
Vuoi che le tue foto di cibo abbiano un tocco professionale? Aggiungi una manciata di erbe aromatiche o una bella brocca di vetro con olio e aceto. Salse, salse e altre opzioni rendono le tue foto di cibo più interessanti del semplice piatto.
Non esiste un libro di regole che ti insegni a metterlo. Devi solo giocare con impostazioni diverse. Dai un'occhiata a Instagram e ad altri siti di fotografia come 500Pixel per trovare ispirazione. Verificare Come creare un blog alimentare e ricette: passo dopo passo Se stai pensando di creare un sito web per mostrare le tue foto.
11. Rispetta il tuo argomento
Indipendentemente da chi prepara il cibo, tu o lo chef in un ristorante, ci vuole molto lavoro. Ricorda sempre di apprezzare il duro lavoro dietro la preparazione del cibo. Maneggia il cibo con cura e usa i guanti se puoi.
Evita di aggiungere spilli e aghi al cibo per farlo stare in piedi da solo. Scegli invece uno stuzzicadenti. In questo modo, chiunque può mangiare il cibo dopo aver scattato le foto. Dopotutto, sarebbe uno spreco fare una foto del cibo e poi buttarlo nella spazzatura.
suscita emozioni con le tue foto di cibo
La fotografia del cibo non riguarda solo la cattura di ciò che c'è sul tavolo. Si tratta di catturare l'essenza del cibo e raccontarne la storia. Dovresti anche includere gli ingredienti deliziosi che lo contengono e presentarlo in modo appropriato.
E non dimenticare i dettagli tecnici come il bilanciamento del bianco e la corretta illuminazione. Fai riferimento a questi suggerimenti se vuoi migliorare il tuo gioco di fotografia di cibo. È ora possibile visualizzare Come scattare su sfondo nero: i migliori consigli.
